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冬瓜白肉餅
冬瓜白肉是古早味的肉餅；有人稱為伍仁餅、冬瓜餅、白肉餅、肉餅，是長輩最愛的傳統口味。針對現在人對白肉的感觀，本店也有作材料的修改，將白肉改為後腿肉的肉條並加入香菇及蝦仁，並保留古早的原味，使得傳統和健康共存，改進餅的風味。

冬瓜條、白肉塊、白芝麻、油蔥酥、五香、麵粉、豬油、水、糖、全蛋
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